1.
30克紫菜撕碎，400ml水中浸泡2分鐘 。
2.
鍋里加入800ml水，燒開(kāi) 。放入浸泡好的30克紫菜 。
【怎樣做紫菜雞蛋湯?】3.
雞蛋1個(gè)打散 。
4.
鍋里的400ml水再次燒開(kāi)的時(shí)候倒入1個(gè)蛋液 。開(kāi)鍋后馬上關(guān)火 。
5.
臨出鍋撒5克鹽，2克雞粉，半勺香油 。攪拌均勻即可 。
6.
裝碗即可
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