1、紅薯洗凈，去掉頭尾，放入蒸籠 ， 大火蒸熟；
2、熟紅薯去皮；
3、將紅薯制為紅薯泥，加白糖攪拌；
【炸紅薯丸子怎么做比較好吃】4、加入面粉一起攪拌均勻；
5、鍋中倒入植物油 ， 油燒至五成熱時，用小勺取適量紅薯泥在掌心，輕輕揉圓后，用雙手交替搓圓，之后放入鍋中，開中小火炸；
6、翻動丸子 ， 丸子炸至金黃時，即可關火 ， 然后利用熱油的溫度再炸二至三分鐘后即可出鍋 。
推薦閱讀
- 四喜丸子的做法 四喜丸子怎么做
- 怎樣做油炸羊肉丸子
- 炸魚丸子的做法炸魚丸子怎么做
- 炸熏魚怎么做才能不互相粘連
- 炸香菇肉丸怎么做
- 炸豬油加水好還是不加水好呢
- 炸好的魚怎么燒
- 炸油條究竟用什么面粉
- 炸蘿卜丸子怎樣才能不苦
- 炸南瓜餅時裂開是什么原因