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怎樣做糖果硬糖

2026-04-03 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

1、將糖粉、脫脂奶粉、麥盧卡蜂蜜放入盆中混合；
2、將所有材料拌勻，如果覺得干，可加入少許牛奶；
3、當(dāng)食材凝結(jié)成松散狀后，用手揉搓，直至表面呈現(xiàn)光滑狀；
4、取適量材料，捏成自己喜歡的形狀；
5、將所有揉好的糖球放在有保鮮膜的托盤上，在常溫中冷卻凝固；
【怎樣做糖果硬糖】6、把冷卻的糖球包上糖紙，放在密封罐中保存即可。
注意：形狀和甜度可以根據(jù)自己的愛好調(diào)整。