【過去在農(nóng)村,你覺得最好吃的飯是什么?】過去在農(nóng)村,覺得最好吃的飯是什么?
要說以前在農(nóng)村,讓人們覺得最好吃的飯,那人們會認為就是大米白面、大魚大肉 。要說以前的生活,那肯定都是不富裕,恐怕連基本的生活溫飽都難以解決,所以吃才是人們面對的一個難題,不像現(xiàn)在生活條件好了,想吃什么就有什么,可以天天換著法的,想吃什么就能吃到什么 。
過去不同,過去物質(zhì)非常的匱乏,人們每天都要為了吃想辦法,真的太不容易了,為了吃什么苦都受過,就比如我小時候,那個時候是90年代左右,生活條件還是相當?shù)呢毨?,想吃肉沒那么容易的,可能一年也才吃上幾次肉吧 。那個時候吃肉就是改善生活,吃肉是一件讓人羨慕的事 。不像現(xiàn)在一天三餐天天都有肉吃,肉吃多了反而也不香了 。那個時候能夠吃上一頓肉,那真的非常香、非常的開心 。那個時候醬油家里很少存放,因為根本吃不著肉,所以醬油也就沒有必要買,只有在偶爾買肉的時候,才會拿個啤酒瓶帶上幾角錢去打上二兩醬油,賣醬油的會說,哈哈,你家今天割肉了 。
要說在農(nóng)村最好吃的飯是什么?
現(xiàn)在想想答案肯定是不一樣的!
小時候的你肯定會認為大米白面大魚大肉,雞鴨魚肉才是最好吃的,因為天天吃夠了,粗茶淡飯和野菜,肚子里沒有一點油水 。在那個睡覺都能夠餓醒的年代,在那個看到一顆糖都能夠流口水的年代 。最希望吃到的就是那種既營養(yǎng)美味又解饞過癮的食物 ?,F(xiàn)在回想一下,過去的農(nóng)村最好吃的就是生活里常見的五谷雜糧、粗茶淡飯!生活上常見的有玉米,紅薯,豆腐,蘿卜、白菜等要說最好吃的飯是什么飯,我覺得我小時候最愛吃的就是我們那里的大鍋菜 。里面有蘿卜,白菜,粉條,豆腐,還有一些豬肉 。這種大鍋菜不是經(jīng)常能夠吃得到的 。一般的紅白喜事還有逢年過節(jié),朋友聚會的時候會這樣做來吃 。這些生活上常見的菜和豬肉一起放在大鐵鍋里,用柴火文火慢燉,燉上一個多小時,等出鍋的時候配上大白饅頭,一口饅頭,一口菜,別提多香了,要是再能夠喝上兩口小酒,生活是多么的愜意和幸福 。那個時候什么東西都是原汁原味的香 。現(xiàn)在雖然生活條件好了,感覺吃起豬肉也沒有以前那么香了,蘿卜白菜也沒有以前那么有味道了,總的說來,以前的都是原生態(tài)的,大自然的饋贈,現(xiàn)在的都是人工催長的,催熟的以及各種人工添加的,現(xiàn)在想吃到以前的那種味道也不容易了,只有回憶了!……
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