【怎樣區(qū)別新鮮板栗】
區(qū)別方法：
1、望：看表皮的色澤，舊的過期的板栗表皮呈現(xiàn)黑色，就算洗滌漂白過也有痕跡可循，肉眼可見；
2、聞：新鮮的板栗有一種自然的味道，老舊的板栗完全沒有味兒；
3、掂量重量 ， 拿在手中好好掂量一下分量，毫無疑問，老舊的板栗會變輕 ， 因為水分流失，新鮮的板栗沉重一些，而且含有水分；
4、直接剝開其中一個板栗 ， 看里面的果實是不是自然黃色的，如果顏色變了，就是老舊的過期的板栗 。
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