【米皮的熱量高嗎】
米皮熱量不高 ， 一般是每100克101大卡，而米皮起源于陜西西安的一種小吃，以米為主要原料，通過一系列的蒸制加工 ， 做成的一種美食 ， 最著名的米皮當(dāng)屬“陜西西安秦鎮(zhèn)米皮” 。另外陜西西安秦鎮(zhèn)米皮、調(diào)味汁、辣椒油的制作方法十分考究，除此之外，還有漢中涼皮、漢中熱米皮、武都米皮、寶雞搟面皮、西安面皮等 。其中“文縣米皮、武都米皮”較為獨(dú)特 。
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