用料：
瘦肉200克?
【小瓜炒肉片的做法，小瓜炒肉片怎么做好吃，小瓜?】小瓜一個?
油適量?
鹽適量?
李錦記適量?
生粉適量?
蔥花適量?
做法
1/12瘦肉切片備用，小瓜洗凈切薄片
5/12瘦肉用，生抽，雞精，生粉腌制
6/12攪拌均勻腌3到5分鐘
7/12熱油鍋放瘦肉入鍋翻炒
8/12把瘦肉翻炒均勻，看瘦肉變色，變熟，出鍋備用
9/12熱油鍋放小瓜入鍋翻炒
10/12翻炒均勻，給鹽，生抽，攪拌均勻
11/12回鍋瘦肉，翻炒均勻出鍋
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