【蕎麥為什么不能長(zhǎng)期吃】
蕎麥不能長(zhǎng)期吃的原因是會(huì)影響人體機(jī)能對(duì)蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽以及某些微量元素的吸收 ， 甚至還會(huì)影響到人體的生殖能力，蕎麥中的植酸含量較高 ， 蕎麥?zhǔn)且荒晟荼局参?。
蕎麥喜涼爽濕潤(rùn)的氣候，不耐高溫、干旱、大風(fēng) ， 畏霜凍，喜日照 ， 需水較多 。水分對(duì)蕎麥生長(zhǎng)有重要影響 。蕎麥適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)土壤的要求不高，很多土壤條件都能適應(yīng) 。
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