1、有濕熱體質(zhì)的人，就是肢體沉重，午后發(fā)熱明顯，舌苔黃膩，痛風(fēng)，脾胃濕熱 ， 惡心厭食，腹痛腹瀉的人不適合吃 。
2、野生松茸是菌類，患皮膚瘙癢癥的病人是不宜食用的 。
【什么人不能吃野生松茸】松茸的主要營養(yǎng)成分為多糖類、多肽類、氨基酸類、菌蛋白類、礦物質(zhì)類、微量元素類及醇類，子實體中含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶，另含有3種珍貴的活性物質(zhì)，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和松茸醇 ， 是世界上最珍貴的天然藥用菌類 。
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