【芡實可以吃嗎】芡實能益氣益神，只要不是一次性吃太多，是可以長期食用的 。芡實早在古醫(yī)書《神農(nóng)本草經(jīng)》里面就被提到有補中、除暑疾、益精氣、強志的功效，被視為是延年益壽的佳品 。
芡實當中含有大量對我們的身體有好處的營養(yǎng)物質(zhì) ， 比如蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素B、維生素C、粗纖維、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分 。
但有一群人不適合食用芡實：
1、對于本身火盛，手心發(fā)熱的人，就不適合食用芡實 。
2、便秘、尿赤及婦女產(chǎn)后者，也都不適合食用芡實 。
3、芡實雖有營養(yǎng)，但嬰兒不宜食用 。
4、平時有腹脹癥狀的人也應(yīng)忌食 。
5、食滯不化者慎服，大小便不利者禁服 。
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