皇帝減肥法：喜歡吃肉的減肥者，最好的選擇
在進(jìn)行減肥的那段期間,持續(xù)地?cái)z取蛋白質(zhì)和脂肪,盡量減少攝取碳水化合物 。此外,非常努力地?cái)z取蔬菜以及富含纖維質(zhì)的食物 。
若要用一句話來說明皇帝減肥法的話,那會(huì)是“可以得到滿足感”的減肥方法 。因?yàn)椴粫?huì)對(duì)要吃什么東西感到有壓力,反而會(huì)因?yàn)槌Ｏ胫孟癯蕴嗳饬?、而開始做運(yùn)動(dòng)、攝取蔬菜 。
太喜歡吃肉的減肥者,應(yīng)該要試一試皇帝減肥法 。
什么是蛋白質(zhì)減肥法？
皇帝減肥法是“像皇帝一樣享用美食,但也可以瘦下來”的減肥方法 。這是1972年美國(guó)一位名為 Adkins的醫(yī)生,在自己的著作《減肥革命》里提到的減肥方法 。
這是在限制身體吸收碳水化合物的前提下,盡情的攝取肉類和含有脂肪的食物,也可達(dá)到減重的飲食療法,因此被稱為皇帝減肥法 。
法國(guó)國(guó)立科學(xué)研究院曾經(jīng)對(duì)老鼠進(jìn)行過皇帝減肥法的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,攝取高蛋白可以刺激小腸產(chǎn)生葡萄糖,而在葡萄糖產(chǎn)生的時(shí)候,大腦會(huì)接受到肚子飽了的訊息,并且大腦會(huì)發(fā)出抑制食欲的若令 。也就是說,攝取過多的肉類,大腦會(huì)較易接收到飽足的訊息,可以防止暴飲暴食 。
皇帝減肥法也可以說是蛋白質(zhì)減肥法,因?yàn)檫@個(gè)減肥法的重點(diǎn)在于減少碳水化合物的攝取,并且增加蛋白質(zhì)和脂肪的攝取 。
皇帝減肥法的身體反應(yīng)機(jī)制
基本原理
攝取碳水化合物后,血液里的葡萄糖會(huì)流入細(xì)胞里,使得儲(chǔ)藏在體內(nèi)的胰島素分泌 。而不攝取碳水化合物的話,胰島素就不會(huì)分泌,囤積在體內(nèi)的膽固醇和體脂肪就會(huì)分解,達(dá)到減肥效果 。
進(jìn)行皇帝減肥法時(shí),以兩周為基準(zhǔn),每1kg的體重可以攝取1.5g的肉類、海鮮、雞蛋等蛋白質(zhì)食物,而飯、面、面包等則是絕對(duì)不可以碰 。
雖然一天三餐,每一餐都可以吃自己想吃的量,但為了不讓消化器官造成負(fù)擔(dān),建議食用平時(shí)食量的80%以下會(huì)比較好 。尤其是若以肉類為主要飲食的話,還必須要攝取大量含有纖維的蔬菜 。
皇帝減肥法的關(guān)鍵
料理時(shí)禁止使用砂糖,可加醋和少量的鹽調(diào)味；
增加蔬菜的攝取量：
【減肥期間可以吃什么肉來攝取蛋白質(zhì)?】在進(jìn)行皇帝減肥法時(shí),要增加蔬菜等堿性物質(zhì)的攝取量,才可以降低膽固醇,使酸性體質(zhì)變成中性 。
（攝取過多的肉類,會(huì)使血液里的膽固醇增加 。若是膽固醇增加,則會(huì)導(dǎo)致高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病 。而且肉類所含有的無機(jī)物質(zhì),會(huì)使人體酸化 。）
不攝取碳水化合物,不會(huì)對(duì)身體造成傷害嗎?
人體的主要能量來源是碳水化合物和脂肪 。但是皇帝減肥法卻是減少碳水化合物單一攝取脂肪的減肥法 。不過碳水化合物可以從人體里自然合成 。
正確來說,被拿來當(dāng)成人體能量源使用的并不是碳水化合物本身,而是被稱為葡萄糖的單糖類,在肝臟和肌肉里總是存有著約400g左右,當(dāng)碳水化合物不足時(shí),身體就會(huì)將儲(chǔ)藏著的葡萄糖拿來使用 。
當(dāng)然這些碳水化合物是沒有辦法完整補(bǔ)充身體所需的能量的 。
因此千萬要記得,若是持續(xù)進(jìn)行兩周以上的皇帝減肥法,會(huì)使健康狀況變差 。用運(yùn)動(dòng)來維持身體的均衡
皇帝減肥法是可以在短時(shí)間內(nèi)得到極大效果的減肥法,但也會(huì)產(chǎn)生反彈效應(yīng)以及身體嚴(yán)重的失衡 。因此,必須通過運(yùn)動(dòng)防這種現(xiàn)象的產(chǎn)生,維持穩(wěn)定的能量消耗 。
攝取取維生素
沒有攝取碳水化合物的話,身體的代謝機(jī)能會(huì)下降 。為了恢復(fù)及維持身體機(jī)能,建議可攝取維生素 。
皇帝減肥法的菜單可以分為下列4個(gè)階段
第1階段：碳水化合物的攝取一天減少到20g,并且依照自己的意愿攝取肉類,以及定量的蔬菜和起司
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