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清水羊排正宗羊肉湯配方?

2026-03-11 云知道

清水羊排是一道口感鮮美的傳統(tǒng)美食，它的正宗羊肉湯配方需要準(zhǔn)備以下材料：
主料：羊排500克，水1500毫升。
輔料：姜片3片，蔥白1根，料酒適量，鹽適量。
制作方法：
1. 將羊排洗凈，切成塊狀備用。
2. 冷水下鍋，放入羊排，料酒，姜片，蔥白煮沸后撇去浮沫，打開蓋子轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)左右。
3. 加入適量的鹽調(diào)味，煮沸即可出鍋。
【清水羊排正宗羊肉湯配方?】清水羊排湯清淡爽口，富含羊肉的營養(yǎng)成分，并能夠有效滋補(bǔ)肝腎，幫助調(diào)節(jié)身體。是一道營養(yǎng)美味的佳肴，適合所有年齡層。