食材：三黃雞1只（約900克），火腿50克，紅棗干6個(gè)，姜1小塊，大蔥2小段
1三黃雞宰殺干凈后去內(nèi)臟、頭和尾，用開水焯水，去血沫，用清水清洗干凈備用；香菇和紅棗用清水浸泡備用；姜拍開備用 。
2選砂鍋，將三黃雞放入，下生姜，再加入準(zhǔn)備好的香菇，生姜，倒水，再加入適量的黃酒
3選擇加熱鍵，溫度100度，先蒸20分鐘
4，20分鐘后，加紅棗和大蔥段，溫度100度，再蒸十分鐘出爐，適當(dāng)調(diào)味即可 。
【母雞家常做法王剛?】5.美味又好吃的清燉雞湯的正確做法王剛完成開吃了 。
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