【鴨肉有腥味能吃嗎?】能啊，鴨肉很好吃的，鴨肉性味甘、咸、平，微寒，可滋陰補血、益氣利水消腫 。
但鴨肉也有一些腥味有的人可能不喜歡，可以先焯水然后鍋里稍加一點油將鴨肉煸炒一下沿著鍋邊烹一些料酒和醋可以有效的去除腥味 。燉的時候再加一些生姜去腥祛寒就好了 。
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