材料：大蒜、生抽、蠔油、淀粉 。
【早餐拉粉醬汁怎么調(diào)才好吃】醬汁做法：1、大蒜五六瓣剁碎；
2、淀粉兩小勺，加一小碗水，加入生抽和蠔油適量，攪拌均勻；
3、熱鍋涼油放入蒜米，小火爆香 ， 至蒜米呈金黃色時(shí)，加入步驟2的芡汁，大火煮開至晶瑩剔透即可 。
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