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海帶土豆雞肉可以一起燉么

2026-04-02 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

做海帶雞片燉土豆
【海帶土豆雞肉可以一起燉么】主料：海帶400g、土豆2個(gè)、雞腿排1個(gè) 。
輔料：油、鹽、醬油、蔥花、干辣椒、香菜、味精。
做法：
1、蒸過(guò)的海帶浸泡一天；
2、鍋加水煮雞腿排至無(wú)血水；
3、煮雞腿排時(shí)把土豆切條，洗去淀粉；
4、蒜拍碎去皮，切塊，干辣椒切段；
5、雞撈出洗凈，去骨切片；
6、海帶切條；
7、蒜、辣椒爆鍋；
8、加海帶、土豆、醬油、鹽翻炒；
9、加雞片在菜上，加一碗水燒至快干；
10、加味精，香菜翻動(dòng) ，住火；
11、出鍋裝盤(pán) 。