剩奶粉其實(shí)和普通奶粉無論在口感還是營養(yǎng)上都是沒有什么差異的，所以用奶粉制作的美食，用剩奶粉都可以制作 。
奶粉可以制作的美食很多，而且口味偏甜，最受小朋友和女孩子的喜愛 。
今天介紹幾款奶粉的做法，分為不用烤箱的和需要烤箱的兩大類，適合各種情況的朋友 。
先介紹不需要烤箱就可以制作的奶粉美食
奶茶
準(zhǔn)備：
奶粉，茶葉，白糖，蜂蜜 。
制作：
1.水煮沸，加茶葉泡一壺茶；
2.茶水降到60-70度（總之不要沸水），加入奶粉攪拌均勻；
3.加糖或加蜂蜜飲用即可 。
用熱水而不是沸水，沸水會(huì)令奶粉和蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)蕩然無存 。
椰絲牛奶小方
準(zhǔn)備：
奶粉250克，淀粉（最好玉米淀粉）40g，煉乳150g，白糖適量，椰絲適量，（也可以用花生碎，杏仁片等替代）
制作：
1.把奶粉倒入鍋中，小火煮（不要煮沸），然后加入適量煉乳，白糖和淀粉，不停攪拌；
2.等到奶糊變成半固體，倒入一個(gè)模具（玻璃或者塑料的都可以，最好墊一層保鮮膜，方便脫膜），然后放入冰箱冷藏（不是冷凍）一晚上；
3.把凍好的奶塊脫膜，切成小塊；
4.把奶塊沾滿椰絲即可（還可以做成花生碎、杏仁片等口味的）
自制煉乳
準(zhǔn)備：
奶粉200g，白糖50g，清水 。
制作：
1.水中加奶粉燒開，轉(zhuǎn)小火，不要煮沸；
2.加入白糖不停攪拌，這個(gè)過程大概要15-20分鐘；
3.等熬制粘稠，得到的成品就是煉乳了 。
雙皮奶
準(zhǔn)備：
奶粉，雞蛋，白糖，兩只碗 。
制作：
1.先用熱水（不要沸水）把奶粉沖開，然后放涼備用，直到表面有一層奶皮；
2.雞蛋內(nèi)加入白糖打散，把起了奶皮的奶粉液倒入；
3.把兩者攪拌均勻后倒回剛剛的碗里，要貼著邊慢慢倒；
4.上蒸鍋中火蒸8-10分鐘直到定型即可 。
下面介紹幾個(gè)需要烤箱的奶粉美食的做法 。
牛軋?zhí)?br />
準(zhǔn)備：
奶粉，棉花糖，麥芽糖，雞蛋，白砂糖，腰果，花生 。
制作：
1.把花生和腰果碾碎，平鋪在烤盤中，200度烤3分鐘；
2.把蛋清和蛋黃分離，只留蛋清，加入麥芽糖和白糖打發(fā)；
3.加入奶粉再次打發(fā)，加入堅(jiān)果碎打到比較粘稠就可以了；
4.烤盤內(nèi)鋪一層油脂，將攪拌好的牛軋?zhí)前氤善蜂亜蚰ㄆ剑鹊侥糖谐尚K即可食用 。
雞蛋糕
準(zhǔn)備：
奶粉，低筋面粉，雞蛋，泡打粉，砂糖，牛奶，色拉油 。
制作：
1.把牛奶和色拉油攪拌備用；
2.低筋面粉過篩后加入泡打粉和奶粉；
3.雞蛋打散，加入砂糖打發(fā)；
4.篩入混合了奶粉的面粉，還有牛奶，攪拌成蛋糊；
【剩奶粉可以做什么好吃的?】5.烤箱預(yù)熱，把蛋糊加入磨具，上下火180度，20分鐘即可 。
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