【過橋米線中的酥肉是怎么做的】
食材主料：五花肉300克
輔料：油、鹽、雞蛋3個、紅薯粉、花椒15粒、五香粉2勺
步驟：
1、將五花肉切成手指般大小 ， 長短；
2、將肉片放入鹽腌制十分鐘；
3、放入五香粉，花椒拌勻；
4、雞蛋打散；
5、將雞蛋液倒入肉中，拌勻；
6、倒入紅薯粉，拌勻；
7、將拌好的肉片放置十分鐘；
8、鍋中倒油，燒熱，中火，倒入肉片開始炸；
9、炸好后，盛盤 ， 鍋中放油，大火再次開始炸，炸至金黃出鍋 。
推薦閱讀
- 過橋米線湯料怎么熬制
- 過橋米線和錫紙花甲米線哪個好吃
- 過橋米線的材料與做法
- 過橋米線的愛情故事
- 激戰(zhàn)2英雄點怎么重置
- 過橋米線底料配方
- 過橋米線中的麻油
- 過橋米線為什么叫過橋米線
- 在建筑中的邊緣構(gòu)件什么意思
- 在物理學(xué)中r代表什么的單位