鍋里水燒開 ， 下面餅煮5分鐘 ， 撈出控水然后拌點(diǎn)油進(jìn)去防止粘在一起；鍋里倒一點(diǎn)油燒熱 ， 把3～4個(gè)鴨蛋黃扣下來 ， 放進(jìn)去不斷按壓碾碎 ， 炒到冒小泡泡；把面條放進(jìn)去翻炒勻 ， 把醬料包放進(jìn)去再次拌勻 ， 盛出來撒上芝麻海苔碎就好啦！建議不能吃咸蛋黃的第一次做可以放少一點(diǎn) ， 2個(gè)或者3個(gè)都是ok的 。
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