1、鴨蛋煮8到10分鐘就熟 。
2、煮鴨蛋之前先清洗一下外表皮，然后放在冷水鍋中直接煮，這個時間就會久一點，大概需要15分鐘 。如果喜歡吃哪種溫泉蛋的話就在冷水中煮10分鐘左右就可以 。
3、用開水煮的話，大概8分鐘就好了 。切記不要超過8分鐘，時間長了鴨蛋的營養(yǎng)就會流失，當(dāng)然了，也不能煮的時間太短，可能會有一些寄生菌沒有徹底殺死，吃了的話對人身體會很不好 。
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