1.花菜洗凈 ， 切小塊
2.入鍋用沸水焯一下 ， 撈出瀝干水分備用 。
3.豬肉切好 ， 肥瘦分開 ， 瘦的盛碗里 ， 加鹽 料酒 蛋清 淀粉上漿 姜蒜切絲待用 ，
4.鍋中加油燒熱 ， 下姜蒜煸香 ， 肥豬肉先下鍋煸出一點(diǎn)油來 。
5.瘦肉下鍋煸炒幾下出香味
6.加入花菜一起炒 ， 下鹽生抽 ， 加點(diǎn)水用鍋蓋 ， 燜幾分鐘 ， 下胡蘿卜絲和蔥再炒幾下熟了放點(diǎn)蠔油 ， 就可以了
【如何做豬肉炒花菜?】7.熟了放點(diǎn)蠔油 ， 裝盤即可 。
推薦閱讀
- 五花肉炒菜花怎么做?
- 做菜經(jīng)常放味精是不是會(huì)對身體不好?為什么?
- 醋甕雞蛋做法?
- 如何自己調(diào)制去除黑頭的配方?
- 特別干的紅薯怎么做好吃
- 白醋的十大好處?
- 醋泡蛋6度的醋怎么做！~求詳細(xì)的方法！~感激！~?
- 我想知道酸蛋液有什么功效，要怎么做?
- 醋蛋歸元液的配方做法?
- 如何延長電腦顯卡使用壽命 電腦顯卡使用壽命