主料：2個(gè)白蘿卜
配料：適量油、適量鹽、1個(gè)雞蛋、適量白胡椒、適量面粉
做法：
1、白蘿卜用刨絲器刨絲再剁成末，加入蔥，雞蛋，鹽，五香粉，孜然粉，醬油，拌勻 。
2、加入適量面粉繼續(xù)攪拌至泥狀 。嘗一下咸淡，看是否需要再加鹽 。依個(gè)人口味而定 。
3、熱油至八成，開始放丸子 。
【白蘿卜素丸子】4、炸丸子，丸子飄起來就熟了 。
5、噴噴的丸子出鍋啦 。
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