最好丟掉，有味代表核桃的油脂已經(jīng)氧化酸敗 。
核桃仁，又名胡桃仁、胡桃肉、核桃，本品為胡桃科植物胡桃的干燥成熟種子 。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，除去肉質(zhì)果皮，曬干，再除去核殼及木質(zhì)隔膜 。
【核桃仁有了油味怎么辦】性味甘，溫 。歸腎、肺、大腸經(jīng) 。補(bǔ)腎，溫肺，潤(rùn)腸 。用于腰膝酸軟，陽(yáng)痿遺精，虛寒喘嗽，大便秘結(jié) 。
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