面粉過(guò)期2個(gè)月不能吃了，面粉過(guò)期以后會(huì)滋生細(xì)菌，如果是發(fā)霉的面粉含有的黃曲霉素菌是相當(dāng)?shù)亩嗟?，有致癌的作?nbsp;， 如果只是面粉一天的面粉 ， 相對(duì)來(lái)說(shuō)，不會(huì)對(duì)身體造成特別大的影響 。
【面粉過(guò)期2個(gè)月還能吃嗎】面粉的保質(zhì)期限，一般在購(gòu)買(mǎi)時(shí)的包裝袋上都會(huì)有標(biāo)明的，一年或12個(gè)月 。常溫下，面粉的保質(zhì)期應(yīng)該在3個(gè)月到12個(gè)月都有 。季節(jié)和包裝方式不同，保質(zhì)期也會(huì)相對(duì)的延長(zhǎng)或是縮短 。南方天氣比價(jià)潮濕 ， 最好儲(chǔ)存在相對(duì)陰涼干燥的地方，北方相對(duì)好些 ， 只要不放在溫度高的地方就行 。
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