【紅燒醬汁能代替醬油用嗎】 紅燒醬油可以用普通醬油，但用量必須少，因?yàn)槠胀ㄡu油的咸度較大 。
醬油基本上是一個(gè)衍生的大豆與水和鹽,干燒伊稍微復(fù)雜一些 。紅燒的包括所有的醬油的成分紅糖、姜、大蒜此外 。進(jìn)一步復(fù)雜化的過程,有些廚師喜歡準(zhǔn)備紅燒醬油芝麻籽油和蔥 。
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