原料：新鮮的雞翅膀、鹽、醬油、蜂蜜、白酒、蔥末、姜末 。紅燒雞翅膀的做法：
【紅燒雞翅膀的做法】1、新鮮的雞翅膀處理干凈后 ， 用鹽，醬油 ， 蜂蜜，白酒 ， 腌制入味，大約要半天時(shí)間 。
2、在腌制好的雞翅膀中撒一點(diǎn)點(diǎn)淀粉 ， 拌勻，然后燒熱油鍋，雞翅下鍋炸 。
3、炸到雞翅變成漂亮的金色，撈出裝盤 ， 在上面撒些蔥末姜末 。
4、最后入鍋蒸制，直到把雞翅蒸爛為止 。
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