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煮苞米開(kāi)鍋多長(zhǎng)時(shí)間能好


煮苞米開(kāi)鍋多長(zhǎng)時(shí)間能好


10-15分鐘 。。根據(jù)玉米品種的不同 , 具體需要煮制的時(shí)間也是不同的 。常見(jiàn)普通的鮮玉米和甜玉米,開(kāi)鍋之后繼續(xù)煮10-15分鐘即可出鍋 。如果是糯玉米、黏玉米、老玉米等比較難熟的品種,就需要適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)煮制時(shí)間,多煮5-10分鐘方可食用 。
煮玉米的小技巧
1、玉米的前處理
留下外皮最里面的兩到三層一起煮制,這樣煮出來(lái)的玉米不僅會(huì)有獨(dú)特的谷物清香,而且營(yíng)養(yǎng)也不容易流失 。玉米須也只需要去掉最頂上比較老的 , 剩下的玉米須保留, 。將處理好的玉米清洗干凈冷水下鍋煮制即可 。
2、加入少量食鹽
【煮苞米開(kāi)鍋多長(zhǎng)時(shí)間能好】煮玉米的時(shí)候加入一小勺食鹽,能夠使玉米吃起來(lái)會(huì)更加的香甜,且可以更好的鎖住玉米中的水分,吃起來(lái)更為香甜 。

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