【做清明果的草叫什么草】在三明，人們把清明果又叫成青青裹 ， 選取的野草主要有鼠鞠草和艾草兩種 。用鼠鞠草做的為淡綠色，隱隱有股子清香氣，用艾草做的清明果為深綠色，有股濃郁的艾香味 。艾草同樣是我國廣泛用于制作清明果的原料 。艾草，又名香艾、蘄艾、艾蒿，為多年生草本，葉互生 ， 羽狀深裂，表面是綠色，葉背則密生白色毛；莖葉均有特殊香氣 。辨認艾草的方法有兩個，一是艾草葉子的兩面顏色明顯不同，還有就是它特殊的香味 。這特殊的香味具有驅(qū)蚊蟲的功效，所以，古人常在門前掛艾草 ， 一來用于避邪，二來用于趕走蚊蟲 。
推薦閱讀
- 蘋果7基帶壞了的癥狀 蘋果7基帶壞了有什么癥狀
- 做酸菜魚的時候怎么不讓魚肉爛掉
- 如何用電飯煲做小米飯
- 做土工布原料是什么
- 做土豆燒排骨時排骨應(yīng)怎樣焯水
- 做數(shù)據(jù)庫管理員該學什么
- 菠菜木耳炒雞蛋最正宗的做法?
- 做牛肉湯選什么牛肉好
- 做西餐講究什么
- iPhone正品真?zhèn)舞b別方法 蘋果手機怎么辨別真假