【做蒜蓉辣醬的比例】
主料：朝天椒、番茄 。
輔料：姜、大蒜、鹽巴、糖 、米醋 。
做法：
1、取新鮮的朝天椒，500克番茄，一塊姜 ， 兩頭大蒜 。分別放進(jìn)攪拌機(jī)打成糊狀；
2、炒鍋放水一小碗 ， 用中火煮 ， 各種糊下鍋中，熬醬，邊熬邊加糖、鹽巴、米醋小半瓶；
3、切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉(zhuǎn)稠就可關(guān)火；
4、再把剩下的蒜茸倒進(jìn)去，涼后裝瓶 。
推薦閱讀
- 蒜蓉蒸蟶子的做法 蒜蓉蒸蟶子怎么做
- 秋蔡怎么吃法
- 清水出芙蓉比喻什么
- 湘西芙蓉鎮(zhèn)旅游 景點大放送
- 蓯蓉菇煲湯的配料?
- 銀杏蓯蓉片的功效與作用 銀杏蓯蓉片的禁忌人群
- 清水出芙蓉是什么意思
- 芙蓉鎮(zhèn)旅游攻略 讓你擁有一個愉快的旅途
- 黃蓮蓉白蓮蓉月餅有什么區(qū)別
- 黃蓉都會那些武功