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做清燉魚湯能放紫菜嗎

2026-04-08 云知道知識經(jīng)驗

紫菜鯽魚湯：
主料：鯽魚、紫菜。
做法：
1、熱油鍋，將擇洗干凈的鯽魚放入煎鍋中；
2、煎至雙面金黃，關火；
3、鯽魚放入預先煲好的豬骨湯中；
4、蓋鍋蓋，大火煮滾；
5、轉(zhuǎn)小火煲40分鐘；
6、鯽魚撈起，放入洗凈的紫菜，煮滾；
7、倒入適量的粟米油；
8、放入適量的雞粉；
【做清燉魚湯能放紫菜嗎】9、倒入適量的魚露調(diào)味，拌勻即可。