【做可樂雞翅可以放紅蘿卜嗎】所需食材：雞翅、胡蘿卜、可樂一罐、冰糖、蔥絲、姜絲、姜片、料酒、老抽等 。
做法如下：
1、將雞翅洗凈，用牙簽在雞翅上扎幾個扎孔，在用料酒鹽，蔥姜絲腌1到2小時；
2、做開水 ， 把雞翅和蔥姜絲一塊放進入去汆燙2到3分鐘，撈出雞翅；
3、 胡蘿卜去皮后切滾刀塊，姜切片，備好可樂和冰糖；
4、熱油 ， 放入姜和冰糖，熱油時要用小火；
5、冰糖開始融化即可把雞翅蘿卜下鍋翻炒，待雞翅開始變色，加入老抽；
6、雞翅變成金黃色 ， 倒入可樂
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