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紫菜用鮮開水燙一下可否食用

2026-04-02 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

食用方式：
紫菜瘦肉粥：
主料：粳米100克、紫菜20克、豬肉50克。
調(diào)料：鹽2克。
1、將紫菜洗凈，放入冷水中浸泡，去除腥味；
2、豬肉切末備用；
3、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；
4、鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，先用旺火燒沸；
5、攪拌幾下，然后加入紫菜、豬肉末，再改用小火熬煮至粥將成；
【紫菜用鮮開水燙一下可否食用】6、下入鹽調(diào)好味，再繼續(xù)煮至粥成，即可盛起食用。&n