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豬肉湯里面放菠菜能吃嗎

2026-04-03 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

主料：豬肉150克，,菠菜100克。
調(diào)料：香油3克，鹽3克，味精2克，花椒2克。
做法：
1、將豬肉切成小薄片。
2、將菠菜擇洗干凈，切成2厘米長(zhǎng)的段。
3、將鍋放在火上，倒入清湯，燒至湯開(kāi) 。
4、放入豬肉，菠菜，放入少許精鹽，味精，花椒水，燒至湯開(kāi) 。
【豬肉湯里面放菠菜能吃嗎】5、把豬肉，菠菜撈入碗中，撇凈湯內(nèi)浮沫，淋上少許香油，澆在碗中即成。