黃酒的功效：
黃酒含有人體必須氨基酸 ， 中醫(yī)認為，黃酒性溫辛大熱，味甘苦 ， 溫通氣血 ， 補血舒筋，健身通絡(luò)，養(yǎng)膚散濕 ， 飲用適量黃酒具有幫助血液循環(huán)，促進新陳代謝的功效 。
姜的功效：
姜具有暖身祛濕作用，與黃酒同用功效更為顯著，更能發(fā)揮其作用 ， 加黃糖具有滋補作用 ， 而且味好，加熱了更容易入口 。
黃酒加姜絲的功效：
可治風(fēng)寒感冒，發(fā)熱，頭痛，虛煩 ， 無汗，并有嘔吐，泄瀉等癥 。
黃酒加姜絲的做法：
1、把生姜絲和梅子干泡在黃酒中 ， 可以泡半天也可以泡一天；
2、要喝的時候 ， 用小火慢慢加熱，直到黃酒邊緣冒小氣泡；
【黃酒加姜絲有什么功效】3、關(guān)火，然后慢慢品嘗 。
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