雞蛋給牛吃是有營(yíng)養(yǎng)的，雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)成分如下所示：
【雞蛋給牛吃有營(yíng)養(yǎng)嗎】1、蛋白質(zhì)：雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白 ， 每100克雞蛋含12、7克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于150克魚(yú)或瘦肉的蛋白質(zhì) 。同時(shí)雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的 。
2、脂肪：每100克雞蛋中含脂肪11、6克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被動(dòng)物吸收 。
3、氨基酸：雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種必需氨基酸，所以將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用，能提高后兩者的生物利用率 。
4、其他微營(yíng)養(yǎng)素：雞蛋還有其它重要的微營(yíng)養(yǎng)素，如鉀、鈉、鎂、磷 ， 特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)每100克7毫克，雞蛋中的磷、維生素A、B也很豐富 。
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