【生蠔怎么去內(nèi)臟圖解 生蠔怎么去內(nèi)臟】4、最后就是觀察生蠔肉的顏色，一般是白色的、比較干凈且有光澤，說明是鮮活的，如果肉質(zhì)暗淡無光，且有難聞的腥臭，則說明是死掉的生蠔 。
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