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減肥吃面條可以嗎晚上 減肥吃面條可以嗎

面條可以說是最大眾的國民食物了,各地都有各自獨特的吃法 。
那么多種類的面條,怎么吃才最不容易發(fā)胖呢?
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好多人因為怕胖就不敢吃面條,但其實面條是可以吃的 。
同樣是面食,煮過的面條(掛面)的GI值是55,饅頭的GI值是85,相比之下面條的升糖指數(shù)會更低一些 。
也就說吃同樣的量,面條會比饅頭更抗餓,減肥可以優(yōu)選 。
而且一個100g的饅頭和200g的煮面條,熱量幾乎是一樣的,都是220千卡左右,那你自然是選可以吃得多的那個了!
如果你是個北方人,那你有可能會說:“瞎說,我們北方人天天吃面條,也不見瘦?。 ?br /> 那我只能說,你每次吃下去的一碗可能是這樣的 。
這樣吃面不瘦的原因很好理解,就是因為吃東西不控制量,不管吃什么都是不會瘦的 。
要說什么面條最好,答案自然是雜糧面條了!因為雜糧面條比精制的小麥面條多了纖維和維生素礦物質(zhì) 。
然而市面上有很多面條打著雜糧面條的名頭渾水摸魚,其實并不是真正的雜糧面條 。
選擇真的雜糧面條的要點就是——挑配料表上雜糧粉在第一位的 。配料表中的原材料要按照使用量從高到低的順序來寫,也就是說排的越靠前加的量越多 。
像左邊這種就算真雜糧面條,而右邊這種小麥粉在第一位的就不算真的 。
確實真的雜糧面條賣得比較少,而且它的口味肯定不如小麥面條好吃,所以絕大多數(shù)的雜糧面條都只是概念性添加,加了一點(1.5%)雜糧,就直接稱作雜糧面條了 。
像下面這三種就是真正的純雜糧全麥、蕎麥和燕麥面條:
喜歡吃雜糧口味的你可以試試哦!這幾款口感還是不錯的 。
雜糧面條雖然好,但你吃法搞錯了,照樣妥妥地胖 。
面條是雜糧的不代表它的熱量就低!
要知道雜糧面條和小麥面條的熱量都是差不多的,只不過多了一些纖維和維生素礦物質(zhì),所以也就更加有營養(yǎng) 。
因此,當(dāng)你在自己做的時候,干掛面用100g就可以,煮出來就是這么多 。
還可以再搭配一些肉、蔬菜、醬汁,熱量剛好500-600千卡,還是很合適當(dāng)做一頓正餐的 。
你要相信一個真理:越重口味的越易胖!
像豬骨湯、紅燒、臊子面、重慶小面,這些面條里添加了許多的油和鹽,自然是好吃又長胖 。
(3)低卡低脂面推薦
想要好吃不胖,這三個低卡低脂、清爽好吃的冷雜糧面條可以試一試:
你可以買冷面的湯汁或者自己做 。湯汁里一般會加醋、醬油、鹽,糖,你再加辣醬也是可以的 。
像這樣的韓式辣醬,差不多1份加20g左右,熱量不過是40千卡 。再加幾塊牛肉、添點黃瓜、再加幾塊番茄,就能完美完成了!
你可以買日式的蕎麥專用醬油,直接倒小杯里沾著吃,或者兌水做湯面吃,就是很地道的日式蕎麥面的味道 。
它是鰹魚海鮮醬油,味道非常的鮮美,其它的什么也不加都很好吃 。然后再配點海鮮沙拉,完美!
你可以把煮好的面條搭配雞絲、蔬菜,然后撒些生抽、醋、蒜姜蒜 。
記得不要用辣椒油而用辣椒醬,因為油的熱量很高 。
最后再提醒大家:這些掛面制作時已經(jīng)加鹽在里面了,所以自己做的時候記得要少放鹽!
面條優(yōu)選雜糧,注意面條量,多用低卡低脂湯,才能既營養(yǎng)又健康,妙啊!
你們當(dāng)?shù)赜惺裁刺厣媸衬??快來評論區(qū)說出來讓大家大開眼界吧!

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