1.
100克漢菜去根洗凈，100克皮蛋剝殼切成小塊，30克大蒜切片 。
2.
起鍋燒20ml油，30克大蒜爆香 。
3.
加入100克漢菜翻炒斷生 。
4.
【皮蛋漢菜湯正宗做法?】加入200ml清水 。
5.
水開放入50克皮蛋煮至100克漢菜軟爛 。
6.
加入5克鹽調(diào)味 。
7.
加入10克蔥花增香 。
8.
出鍋裝碗
1.
100克漢菜去根洗凈，100克皮蛋剝殼切成小塊，30克大蒜切片 。
2.
起鍋燒20ml油，30克大蒜爆香 。
3.
加入100克漢菜翻炒斷生 。
4.
【皮蛋漢菜湯正宗做法?】加入200ml清水 。
5.
水開放入50克皮蛋煮至100克漢菜軟爛 。
6.
加入5克鹽調(diào)味 。
7.
加入10克蔥花增香 。
8.
出鍋裝碗
