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（4）人生第一次慶生日——周歲禮
潮汕城鎮(zhèn)居民生男慶周歲 ， 要辦三牲粿品敬拜神明、祖宗 ， 同時宴請親朋 ， 俗稱“做過周酒” 。次日 ， 作為第一客人的外婆 ， 仍要辦新衣服、新鞋等禮物贈給小外孫 。
潮汕地區(qū)慶周歲活動除給孩子穿新衣外 ， 還有舉行抓周儀式 ， 人們試圖通過這種方式預(yù)測孩子的未來 。抓周時 ， 要在嬰兒面前擺上各種各樣的玩意兒——有文房四寶、兒童玩具、胭粉、彩緞花朵、女子針線、戒指、金銀財寶、點心等各種東西 。據(jù)說人們可根據(jù)嬰兒抓到的東西 ， 判斷出嬰兒長大后的性情志向 。最忌諱先取女紅 ， 認(rèn)為這是混跡女流、沉迷女色之兆 ， 日后無大出息；忌先取玩具 ， 以為胸?zé)o大志；最喜他取文房四寶 ， 以為日后必定學(xué)業(yè)有成、功業(yè)有成 。抓周之俗古代只行于男孩 ， 這在很大程度上表明了潮汕地區(qū)舊時重男輕女、只靠兒子傳承香火的世俗偏見 。
見于文獻(xiàn)記載 ， 抓周儀俗最晚出現(xiàn)于南北朝時期 ， 《顏氏家訓(xùn)·風(fēng)操》記述了當(dāng)時的情形：“江南風(fēng)俗 ， 兒生一期 ， 為制新衣 ， 盥浴裝飾 ， 男則用弓矢紙筆 ， 女則用刀尺針縷 ， 并加飲食之物 ， 及珍寶服玩 ， 置之兒前 ， 觀其發(fā)意所取 ， 以驗貪廉愚智 ， 名之為‘試兒’ 。”從這則資料可知 ， 當(dāng)時這種儀式在南方甚為流行 。
直到當(dāng)代 ， 此俗余韻猶在 ， 說是試兒 ， 其實是父母亟盼兒女成長或發(fā)財?shù)脑竿硎?nbsp;， 所以供“試”之物 ， 亦多由計算器、詞典、移動電話、人民幣等 ， 取代了筆硯針線之類 ， 誠所謂移風(fēng)易俗 ， 與時俱進(jìn) 。
在潮汕農(nóng)村地區(qū) ， 慶周歲常不在滿周歲而是在第二年的元宵節(jié)游神賽會時 ， 結(jié)合掛燈(丁)、辦丁桌時進(jìn)行 。
凡在上年元宵后出生的男孩 ， 在本年的元宵節(jié) ， 嬰孩家除在自家門口“掛燈”外 ， 還要自正月十三日至十五夜 ， 每晚向安放在祖祠里的啟家燈籠上點紅蠟燭 ， 這就叫“上燈” 。另外 ， 上生過男孩的人家 ， 元宵夜還要在祠堂設(shè)宴請客 ， 以慶“出丁” ， 俗稱“辦丁桌”(有些地方叫“做燈酒” ， 如揭陽市砲臺鎮(zhèn)新寨村、石牌村) 。宴客時有兩種席式：一種叫“龍船席” ， 即是用好多只方桌連結(jié)起來 ， 客人圍在兩旁吃飯 ， 形同劃船；另一種叫“走馬席” ， 即無論親朋疏厚 ， 還是不認(rèn)識的人都可以進(jìn)來吃 ， 吃完就走 ， 主人再重新擺上菜色 ， 等待另一批客人的來臨 ， 接連不斷 。這后一種席式一般是較有錢且較慷慨的人家才會這么做 。在舊社會 ， 潮人攀比心強(qiáng) ， 十分愛面子 ， 有俗語“無臉當(dāng)死父”之說 。因此 ， 凡生了男孩的人家都十分注重辦丁桌 ， 并以辦得體面為榮 。即使是貧苦人家 ， 為了不失面子 ， 便四處借錢 ， 造成負(fù)債累累 ， 或者是忍痛賣了哥哥 ， 將所得之錢用來應(yīng)付沉重的辦桌費 ， 這就是人們常說的“生阿細(xì)賣阿大”這一俗語的來歷 。解放后 ， 由于時代在前進(jìn) ， 思想在進(jìn)步 ， 潮人雖仍有元宵辦丁桌的習(xí)俗 ， 但多改為在自家里進(jìn)行 ， 且單限于宴請較親的親戚和較好的朋友 ， 豐儉由人 ， 無人計較 。

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