不同種類的膳食脂肪對健康的影響
05|甜點(diǎn)適量吃
甜點(diǎn)比如巧克力、餅干、麻薯、冰淇淋等，葡萄干、芒果干、干棗、干無花果等都含大量的果糖，如前面我所說，果糖攝入過多容易導(dǎo)致尿酸增加，所以只能適量攝入 。
常見水平的含糖量與水分含量
06|豆制品適量吃
豆類比如干綠豆、干紅豆、干蕓豆、干黑豆、干黃豆嘌呤含量較高，不建議痛風(fēng)患者食用過多，可以適量吃新鮮豆子；豆制品比如黃豆芽、豆?jié){、豆腐、豆花等其實(shí)嘌呤含量并不高，適量攝入可以促進(jìn)腎臟排泄尿酸；但要注意干腐竹、干豆皮等嘌呤含量較高，要盡量少攝入 。
常見豆類及豆制品嘌呤含量
07|油炸食物適量吃
痛風(fēng)患者不建議吃太多油炸食物，因?yàn)橛驼ㄊ澄锊粌H嘌呤含量高，而且食物油炸后脂肪含量也會(huì)高，包括炸魚、炸雞排、炸薯?xiàng)l、炸雞翅、炸素雞、炸串、炸蝦等，同時(shí)燒烤類食物也不建議痛風(fēng)患者吃太多 。
【痛風(fēng)能吃草莓嗎冬天 痛風(fēng)能吃草莓嗎】燒烤含脂肪和嘌呤含量較高
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