1、白蘿卜1個(gè)，干辣椒2個(gè)，姜絲、蔥絲適量 。
2、蘿卜洗一下，把皮削了然后切成絲，絲不要求多細(xì)，而是要求均勻 。
3、切好后把干辣椒、蔥、姜都切成絲，準(zhǔn)備好 。
4、鍋燒上水，水有三分之一就可以了，開鍋后拔蘿卜絲到鍋里，煮個(gè)6分熟，千萬別煮過了 。把蘿卜絲撈出來過涼水，然后把蘿卜絲擠下水 。
5、鍋洗凈準(zhǔn)備炒 。
6、倒入少量的油，把辣椒、蔥姜絲倒入鍋中翻炒幾下 。
7、把蘿卜絲倒入進(jìn)行翻炒，放入少量的水，以防糊鍋 。
【白蘿卜的怎么素炒好吃?】8、老抽少許、雞精、鹽放入后、翻炒個(gè)3-4鐘就可以了 。
推薦閱讀
- 怎么腌白蘿卜干咸菜簡(jiǎn)單又好吃?
- 怎樣炒白蘿卜塊好吃?
- 蘿卜泡菜的家常做法簡(jiǎn)單又好吃?
- 很多香蕉熟透了吃不完怎么保存
- 食堂大鍋菜清煮白蘿卜怎么煮好吃?
- 蘿卜怎么炒好吃的家常做法?
- 紫心蘿卜最好吃的做法?
- 水果蘿卜怎么做好吃又簡(jiǎn)單?
- 白羅卜怎么做才好吃?
- 羊肉三放三不放的做法?