菠蘿好吃是好吃，但是菠蘿的構(gòu)造不同于一般的水果，菠蘿皮比較硬，所以切菠蘿就比較麻煩，導(dǎo)致很多人都是讓商家切好或者買已經(jīng)切好的菠蘿回家 。但是這種菠蘿可能會(huì)不新鮮，特別是已經(jīng)切好擺賣的，這種有可能是有腐爛的地方，然后只切下好的地方賣，這是很不新鮮的 。
所以我們還是要買一整個(gè)菠蘿回去再切開比較好 。接下來小編就跟大家分享3個(gè)切菠蘿的方法，不用削去菠蘿的皮，也不用挖菠蘿的芽眼就可以切好 。
切菠蘿的3種方法
【菠蘿怎么削皮最簡單 菠蘿怎么削皮】
菠蘿怎么削皮（菠蘿怎么削皮最簡單）
第1種方法：把要切的菠蘿放在案板上，然后用刀把菠蘿的底部之后切下來，再把菠蘿倒立起來放直，用刀把菠蘿的皮給切下來，只留下菠蘿的果肉 。戴上一次性手套，一只手拿著菠蘿頭上的葉子，這里要注意，在切菠蘿時(shí)，不要把菠蘿頭上的葉子切掉，然后用刀切成差不多大小的4份菠蘿，然后再把菠蘿切成小塊就可以了 。
切好菠蘿之后就是吃菠蘿了，切好菠蘿之后，先用鹽水浸泡再吃 。菠蘿里面含有有機(jī)酸和草酸，直接吃會(huì)刺嘴，而用鹽水浸泡可以分解菠蘿里面的有機(jī)酸和草酸，所以要先把菠蘿放進(jìn)鹽水里面浸泡30分鐘左右再開吃，
第2種方法：用刀切掉菠蘿頭上的葉子，然后用刀切掉菠蘿底部的果臍，再把菠蘿倒立起來，用刀放在菠蘿果肉的位置，從上往下切，把菠蘿切成4個(gè)大小均勻等分，這里要根據(jù)菠蘿的大小來決定哦，如果菠蘿比較大，就分為6個(gè)或者8個(gè)等分來切 。接下來切掉菠蘿的硬心，然后切掉菠蘿的皮，再用刀把菠蘿切成小塊，最后也是要用鹽水浸泡才能吃哦 。
第3種方法：也是先切掉菠蘿頭上的葉子和菠蘿的果蒂，然后用刀把菠蘿切成2半，把菠蘿的橫切面放在下面，再用刀沿著菠蘿芽眼的生長方向，把菠蘿切成塊，最后切成網(wǎng)格狀 。這樣就把菠蘿切好了，這種方法吃菠蘿比較方便，拿著菠蘿的芽眼就可以吃了，不過這個(gè)方法比較適合切硬心小的菠蘿，或者是鳳梨，其它菠蘿最好用上面的2種方法哦 。
小貼士：
1、買菠蘿時(shí)，要注意看菠蘿的果蒂部分，我們要買菠蘿果蒂是白色的，并且是小的，這種菠蘿硬心小，菠蘿里面的肉也會(huì)比較多，而且還新鮮 。不要買菠蘿果蒂是黑色的，并且果蒂大的菠蘿，這種菠蘿硬心大，菠蘿肉少，并且菠蘿已經(jīng)開始變質(zhì)了 。
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