2、蛋白質(zhì)
多吃豆腐等含蛋白質(zhì)營養(yǎng)成分高的食物，平時(shí)多吃紅棗和枸杞可以補(bǔ)血養(yǎng)顏，能保持氣色好，還有銀耳、木耳以及五顏六色的豆子，也有延緩衰老的作用 。
3、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C，是等量柑橘中的五六倍 。所富含的維他命E不具有強(qiáng)效抗氧化作用，能增消除斑點(diǎn)和暗瘡，增強(qiáng)皮膚的抗朽邁能力 。
果實(shí)內(nèi)含有糖類，蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分 。這些都是對(duì)人體肌膚有益的成分，能幫助肌膚緩解春季帶來的干燥 。
4、葡萄
葡萄特別適合“懶惰”的人吃，因?yàn)榻】档某苑ㄊ恰安粍兤?、不吐籽?。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養(yǎng) 。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因?yàn)樗B皮一起釀造 。
研究人員發(fā)現(xiàn)，葡萄籽中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì)opc，進(jìn)入人體后有85%被吸收利用 。
5、藍(lán)莓
不同于草莓鮮亮的紅色，這種莓的顏色非常深，那種藍(lán)紫色恰恰暗示著它的抗氧化能力非同一般 。像波菜一樣，藍(lán)莓有利于增強(qiáng)大腦神經(jīng)元的活性，使人們的注意力更易集中 。
研究表明，藍(lán)莓可以幫助人們避免會(huì)導(dǎo)致老年性癡呆的大腦損傷 。雖然人體實(shí)驗(yàn)的時(shí)機(jī)尚未成熟，但在防止退化性大腦疾上，藍(lán)莓已經(jīng)顯示出了光明的前景 。在普通的市場或超市里，我們可能見不到藍(lán)莓的身影，沒關(guān)系，可以買來藍(lán)莓顆粒酸奶嘗嘗，那里面就含有藍(lán)莓果粒，而且味道也不錯(cuò) 。
6、黃瓜
它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇 。而且它富含人體生長發(fā)育和生命活動(dòng)所必需的多種糖類和氨基酸，以及豐富的維生素，為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分，可有效地對(duì)抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生 。
7、肉皮
隨著年齡的增長，人的皺紋會(huì)越來越多，十分不利美容 。肉皮中含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，肉皮蛋白質(zhì)的含量為豬肉的2.5倍，碳水合物比豬肉高4倍多，脂肪含量卻只有豬肉的二分之一 。肉皮蛋白質(zhì)的主要成分為膠原蛋白和彈性蛋白 。常食用肉皮可使貯水功能低下的組織細(xì)胞得以改善，減少皮膚皺紋，令人豐采長存 。
8、櫻桃
自古以來就是美容果 。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產(chǎn)品的愛 。
櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍 。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細(xì)胞、美化肌膚 。
9、椰菜
椰菜又叫菜花，有白、綠兩種，白色的一般稱為菜花或花菜，綠色的叫西蘭花 。對(duì)于女性來說，想要保持健康、延緩衰老，我們需要做到的就是每天吃7~10份不同的水果和蔬菜 。
而椰菜就是每天不可或缺的蔬菜選擇之一，甚可說是菜品 。椰菜含有大量的抗氧化劑、維生素A與維生素C，同時(shí)也是蔬菜中鈣的一個(gè)良好來源 。更重要的是，椰菜含有一種被稱為isothiocyanate的抗癌成分 。
10、大豆
營養(yǎng)專家認(rèn)為“要想長壽，多吃大豆” 。其原因在于大豆是植物中雌激素含量較高的食物之一，這對(duì)于女性的健康是很重要的 。大豆中提取出夾的一種類似異類黃酮的物質(zhì)，被稱作駐顏、護(hù)顏的健康使者 。
它有類似雌激素作用，而無雌激素的毒副作用如惡心、食欲不振、乳房腫脹、月經(jīng)不調(diào)等，是美容抗皮膚衰老的上品 。英美科學(xué)家經(jīng)過研究，容顏俏麗、肌膚細(xì)膩、乳腺癌發(fā)生率較歐美低的奧秘，東方大豆制品為餐桌上的“貴賓”、“座上客”，而大豆(黃豆)恰恰堪稱“雌激素” 。
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