【姜汁可樂晚上不能亂喝的原因 姜汁可樂晚上不能亂喝】今年春節(jié)的時(shí)候，經(jīng)常有親朋好友來(lái)家里看望爸媽，所以，我們準(zhǔn)備了好多的可樂，武漢今年的春節(jié)天氣寒冷，除了飲酒之外，大多數(shù)人都喜歡喝點(diǎn)熱飲，所以，老媽愛做姜汁可樂，其實(shí)做法也簡(jiǎn)單，就是往電熱水壺中多放幾片生姜，然后倒入一大瓶可樂，煮沸就算大功告成；
姜汁可樂晚上不能亂喝（姜汁可樂晚上不能亂喝的原因）
前幾天一眾親朋好友都只吃午飯，初五那天，我爸的老同事來(lái)家里玩，玩得高興，加上我爸媽盛情相邀，所以大家就決定吃了晚飯?jiān)倩丶遥?br /> 晚上吃飯的時(shí)候，我媽依舊煮了一大瓶姜汁可樂，哪里知道大家都不愿意喝，老媽細(xì)細(xì)追問之下才知道，老同事都比較“養(yǎng)生”，她們經(jīng)常會(huì)刷抖音、會(huì)用手機(jī)瀏覽各種所謂的“科普”文章，受其影響，異口同聲的說(shuō)道：“晚吃姜，賽砒霜”，而且還熱情的叮囑我老媽，以后晚上要少吃姜，即使炒菜也最好不放生姜；
同事走后，一家人收拾屋子，打掃房間，一邊做事一邊閑聊家常，就說(shuō)到了生姜這個(gè)話題，我媽確實(shí)不解，生姜吃了這么多年，想當(dāng)年在單位食堂吃晚飯，熬豬油的時(shí)候，沒有放生姜，大家的意見不知道有多大，而且那些年，都是晚上熬豬油，因?yàn)?，食堂的幾位老師傅，白天都沒有空，而且晚上熬好的豬油，對(duì)他們來(lái)說(shuō)，也是一項(xiàng)福利；
說(shuō)起這件事，老媽確實(shí)有點(diǎn)不能理解，一個(gè)人在那里絮叨叨說(shuō)了很多，還記得剛剛參加工作那會(huì)，食堂的師傅晚上熬豬油的時(shí)候，因?yàn)闆]有生姜了，好多同事都頗有意見，有那么好幾周，大家對(duì)食堂的飯菜那是怨聲載道，主要原因就是熬豬油時(shí)沒有放生姜，豬油的肉腥味太重；
怎么如今退休了，還金貴了，晚上還不能吃生煎，說(shuō)什么“晚吃姜，賽砒霜”，老媽發(fā)了一通牢騷之后，家里也收拾干凈了，第二天太陽(yáng)升起，老媽還是依舊她的習(xí)慣，該放生姜就放生姜，從來(lái)不計(jì)較白天還是晚上；
再次提起這個(gè)話題的是我媳婦，不過(guò)她是私底下和我討論，認(rèn)為我可以就這個(gè)話題撰寫一篇圖文，給大家分享一下，古人說(shuō)冬吃蘿卜夏吃姜，但又說(shuō)晚吃姜，賽砒霜，晚上真的不能吃生姜嗎？
其實(shí)這個(gè)說(shuō)法我也是聽說(shuō)過(guò)的，但一直覺得這是沒有科學(xué)道理的事情，即使晚上炒菜，放入生姜的量也是非常少的，在我看來(lái)，“晚吃姜，賽砒霜”的這個(gè)說(shuō)法完全是沒有道理的，類似我這樣的情況，生姜的量是極少的，不可能影響身體健康，所以，我一貫都是不抵觸晚上做菜放生姜的；
從姜汁可樂這種熱飲就能解讀出其中的部分原因，生姜是能夠讓我們的身體發(fā)熱的，其實(shí)是生姜中的姜辣素在起作用，因?yàn)檫@種物質(zhì)稍微有點(diǎn)刺激作用，但前提是吃很多的姜，如果生姜吃的過(guò)多，在姜辣素的作用下，確實(shí)會(huì)讓人精神振奮，影響睡眠質(zhì)量；
我不知道北方的飲食習(xí)慣，是不是會(huì)吃很多生姜，至少在武漢，這種南方城市，我身邊的同學(xué)、親戚、同事等，生姜扮演的就是一味去腥的調(diào)料，使用量少不說(shuō)，基本上不會(huì)用來(lái)做配菜，生吃也就更加不可能，最多也就是親朋聚會(huì)的時(shí)候，喝點(diǎn)姜汁可樂罷了；
生姜當(dāng)做配菜，或者是去腥的調(diào)料，使用量都是極少的，從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，我感覺，“晚吃姜，賽砒霜”的這個(gè)說(shuō)法，是不靠譜的；
生姜是一種植物，如果儲(chǔ)存不當(dāng)，導(dǎo)致其發(fā)霉變質(zhì)，食用過(guò)這樣的生姜，那確實(shí)會(huì)影響我們的身體健康，其原因在于，生姜腐爛后，會(huì)產(chǎn)生大量的黃樟素，一次性食用過(guò)量還真有中毒的風(fēng)險(xiǎn)；
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