【腌咸鵝蛋鹽和土的比例?】腌咸鵝蛋得用泥土腌,首先把土給鹽拌勻,鹽給土的比例是一比三,土三鹽一,這樣腌出來的鵝蛋好吃又不咸,腌了以后在用食品袋給封閉一個(gè)月,這樣鵝蛋就會好吃,蛋黃還會流油的 。
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