2.電餅鐺燒熱后，用勺子把面糊舀到鍋里，做成一個(gè)個(gè)小的面餅，蓋上鍋蓋，一分鐘后，等面團(tuán)凝固后，翻面煎制，半分鐘左右，再次翻面，等圓餅兩面都金黃色時(shí)，即可盛出，放入盤中 。
對(duì)于一個(gè)北方人來說，包子自然是從小吃到大的美食，記得小時(shí)候，老媽都是一蒸一大鍋?zhàn)?，香噴噴的端上桌，咬一口滿嘴流油，一頓吃幾個(gè)還不過癮，現(xiàn)在人到中年，飯量也減少了，對(duì)于再好吃的美食，也只是淺嘗輒止，不敢多吃了 。
如果是想要減肥，肉包子可不能多吃，據(jù)資料顯示：每100克肉包子的熱量大約為220大卡，一頓吃兩個(gè)，長(zhǎng)肉也是很猛的 。
1.準(zhǔn)備削皮的紫薯4個(gè)，依次切成均勻的薄片，蒸鍋中添入清水，放上篦子，再放上切好的紫薯片，開大火連續(xù)蒸15分鐘 。
2.時(shí)間到了，把蒸好的紫薯放入盆中，用鏟子把紫薯壓成紫薯泥，盡量壓得細(xì)膩一點(diǎn)，撒上一小把白糖，加入酵母粉3克，再加入300克面粉，用筷子攪拌均勻，加入適量的溫水，揉成軟硬適中的面團(tuán) 。
3.在面團(tuán)的表面刷上一層植物油，鎖住面團(tuán)里面的水分，用一個(gè)盤子蓋住，避免面團(tuán)風(fēng)干，放在一邊醒發(fā)40分鐘 。
4.然后在案板上撒上干面粉，取出醒發(fā)好的面團(tuán)，反復(fù)揉搓排出里面的氣體，取一塊面劑先揉成長(zhǎng)條，再切成均等的面劑子，依次按扁搟成圓形的面皮，依次疊好從一邊卷起來，從中間切開，做成玫瑰花瓣的形狀，再放上一小段芹菜用來點(diǎn)綴 。
5.把面皮全部做好以后，蓋上保鮮膜，二次醒發(fā)10分鐘，蒸鍋中燒水，攤上蒸籠布，放上做好的花卷生胚，蓋上鍋蓋，水開后計(jì)時(shí)，開大火連續(xù)蒸15分鐘 。
6.時(shí)間到了關(guān)火，再繼續(xù)燜3分鐘，取出蒸好的花卷，擺入盤中，美味即成 。
俗話說：“飯吃七分飽，健康活到老”，如果吃得太飽，除了會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，而且也不利于減肥，所以在減肥期間，我們要管住嘴，每頓飯都不要吃太飽，這樣長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，自然而然的就會(huì)變得比較苗條 。
減肥期間可以吃肉，但不能吃肥肉或油膩食物，選擇一些營(yíng)養(yǎng)健康的雞胸肉，牛肉，魚肉等，這些食材富含高蛋白，也不容易使人發(fā)胖 。
要想吃的健康，就會(huì)學(xué)會(huì)烹飪技巧，做飯的時(shí)候一定要記得少油，少糖，少鹽，吃的清淡一些，遠(yuǎn)離燒烤和炸雞，減少油脂的攝入，再配上適當(dāng)?shù)倪h(yuǎn)動(dòng)，堅(jiān)持一段時(shí)間，體重自然就會(huì)下降，對(duì)身體健康也有好處 。
【涼皮熱量高嗎 涼皮熱量】如果想要瘦得快，生活中長(zhǎng)肉“最猛”的5種主食就不要吃了 。當(dāng)然，如果是偏瘦的體質(zhì)，想增加一些體重，那上面的5種主食也可以輪番食用，保證吃得胖胖的 。
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