最佳答案鳳凰單叢是烏龍茶的一種 。鳳凰單叢茶，是廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn) ， 中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。其采摘初制工藝，是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合 。制作過(guò)程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序 。按照制作工藝，可將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號(hào)80多個(gè)品系 。
【鳳凰單叢是什么品種的茶】鳳凰單叢是烏龍茶的一種 。鳳凰單叢茶，是廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。其采摘初制工藝，是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合 。制作過(guò)程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序 。按照制作工藝，可將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號(hào)80多個(gè)品系 。
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