陶瓷涂層鍋危害陶瓷鍋的涂層沒有毒 。
【陶瓷涂層鍋好嗎 陶瓷涂層鍋危害】陶瓷涂料不含PTFE ， 使用食品級涂料 ， 比較耐高溫 ， 一般沒有害處 。
現(xiàn)在不粘鍋涂料基本上分三類:
一類是水性不粘氟碳涂料,紡織皮革主要是由PTFE提供不粘性 。另兩類是這幾年才興起的陶瓷涂料 ， ,鉆技滲透層(又稱無涂層)水性不粘涂料的不粘性非常好 ， 但是缺點就是硬度不高 ， 而且耐磨性能有限 。國內(nèi)生產(chǎn)的不粘鍋基本上都是出口歐美的鋁或不銹鋼煎鍋 ， 用在國內(nèi)最多的就是電飯煲內(nèi)涂 。高檔產(chǎn)品一般都采用三層系統(tǒng),耐磨性較兩層系統(tǒng)更好 。
由于前幾年出現(xiàn)媒體報道PTFE可能致癌；所以陶瓷涂料應(yīng)運而生 ， 不含PTFE ， 而且硬度很高 ， 可以達到5H以上 ， 耐溫好 ， 可以耐400度高溫 。
陶瓷涂層鍋好嗎因為陶瓷涂層并不耐刮 。傳統(tǒng)的涂層不粘鍋實際上很容易損壞 ， 而且陶瓷本身也比較脆弱易碎 。另外 ， 陶瓷涂層鍋只要稍微有刮蹭就需要更換 ， 性價比比較低 。所以陶瓷涂層鍋少人買 。
陶瓷涂層是由無機材料組成 ， 不會對人體產(chǎn)生危害 ， 比特氟龍類更安全 ， 能承受的溫度更高 。
陶瓷涂層沒有特氟龍涂層好 ， 因為陶瓷涂層在使用6-9個月后可能會失效 ， 性價比較低 。
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