步驟/方式1
在煮方便面的時(shí)候把有一面是凹進(jìn)去的這面朝上，等到水熱八分的時(shí)候就可以把方便面放進(jìn)去，這時(shí)候以最快的速度將雞蛋打到面餅的凹陷的那一面，千萬(wàn)別翻了，也可以用筷子扶一會(huì)兒，等到水溫慢慢升高，雞蛋表面凝固之后就不用管了，轉(zhuǎn)中火五到六分鐘，等到面好了之后雞蛋自然也就全熟了，放了調(diào)料即可，一次還可以放兩個(gè)蛋 。
步驟/方式2
如果想要吃荷包蛋，那就很簡(jiǎn)單了，首先先用生雞蛋在小碗里用開水泡一分鐘左右，泡的時(shí)候一定要得是開水才可以 。然后等到煮面的水熱了之后就把雞蛋打進(jìn)去，這個(gè)時(shí)候你想怎么打都行，這樣的雞蛋一定不會(huì)散，煮出來(lái)后就是一個(gè)完整的荷包蛋了 。過(guò)程一定不要太省略了，要記得得等鍋里水開后再放進(jìn)雞蛋，等待蛋清已經(jīng)包住蛋黃之后，就立即用勺子將蛋撈出來(lái)，不然等到蛋黃熟透之后口感就不太好吃了，最后等面煮得差不多了，就可以再把蛋放進(jìn)去，這樣方便面熟了，雞蛋也就是一個(gè)完整的蛋了 。
步驟/方式3
【煮面條下雞蛋怎么不散?】最后一招是給想要吃溏心蛋的朋友準(zhǔn)備的，這樣的蛋口感是十分好的，首先將方便面放進(jìn)鍋中，不要亂動(dòng)面可以在劃散的時(shí)候就把面劃散開來(lái)，然后再清理出一個(gè)小窩，先把蛋白打進(jìn)去，然后等到面快熟的時(shí)候就可以轉(zhuǎn)小火，將蛋黃放進(jìn)去燜半分鐘就好了，千萬(wàn)要記得這里是蛋白蛋黃分開放，雖然步驟是麻煩了許多，但是這樣你就可以吃到十分美味的蛋，想一想就覺(jué)得非常美好，想要試的朋友趕緊試一下 。
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