來源：遲池Chichi
下午好！
空氣炸鍋烤香腸（空氣炸鍋烤香腸要多少時間和溫度）
今天咱們就是來整點姐妹們都愛看的美食環(huán)節(jié)！這兩年因為疫情的原因 ， 總是會有一些突如其來的宅家和隔離時間 ， 把小池這個廚房小白都“鍛煉”成會做一點點美食增添生活幸福感的小廚了~
通過我這么長時間的研究和摸索 ， 發(fā)現(xiàn)搗鼓好吃的最方便快捷的方式莫過于使用空氣炸鍋了 ， 而且不挑食材種類簡直萬物皆可炸 ， 一下就從不會做飯的廚房小白變身中華小當(dāng)家的快樂誰懂？！
已經(jīng)忍不住把空氣炸鍋安利給全世界了！任何不住宿舍有條件自己做點吃的的姐妹沒有空氣炸鍋我都會傷心的ok！
而且像小池這種平時不喜歡面對油煙的懶人來說 ， 空氣炸鍋真的巨方便 ， 只需要把食材洗好切好塞進去 ， 再設(shè)置好時間和溫度等吃的就行了 ， 你們平時愛吃的薯條、雞翅、蛋撻、乳酪面包等等都能輕松搞定 。
之前小池甚至用空氣炸鍋搞了一道辣子雞出來 ， 成就感真的沒得說~
so~今天就是一期間小池親身試驗過的絕不會翻車的空氣炸鍋食譜 ， 一二十分鐘就能搞定的美食 ， 有手就會！
感興趣的姐妹快點跟小池一起看下去吧 。
應(yīng)該沒有女孩子不喜歡馬鈴薯制品吧！土豆泥、薯片、薯條簡直怎么做怎么好吃 ， 不過對小池來說最無法抗拒還得是薯條~
有了空氣炸鍋之后我就很少點薯條的外賣了 ， 自己在家現(xiàn)炸現(xiàn)吃又焦又嫩 ， 邊吃邊追劇簡直不要太幸福 。
cr：小紅書@藍寶BLAUPUNKT
制作過程也特別簡單 ， 準(zhǔn)備兩個土豆去皮 ， 然后把土豆切成段狀 ， 大概跟筷子差不多粗細就ok了 ， 放入清水中清洗過后用清水浸泡10~20分鐘 。
之后起鍋燒水 ， 水開放入土豆條焯水1分鐘撈出（注意一定不要焯水太久） ， 此時把土豆的水分吸干或者自熱晾干就可以準(zhǔn)備下鍋啦 。
cr：小紅書@菲兒的廚房
為了烤出來的土豆不至于干巴巴的 ， 下鍋之前一定要用食用油均勻的裹滿土豆條 ， 然后直接放入空氣炸鍋200°C烤20分鐘 ， 為了讓土豆受熱更均勻可以中間晃動一次哦~
出鍋就是姐妹們都很愛的追劇小零食啦！上面撒自己喜歡的醬料或者蘸番茄醬吃都yyds ， 真試過一次之后就很難容忍外賣的薯條了！
最近迷之愛上了家門口小攤上賣的奧爾良烤雞腿烤雞翅 ， 吃起來一個接一個的真的很上癮！天天在外面買也不是辦法 ， 果斷回家讓空氣炸鍋上班！
首先需要在準(zhǔn)備好的雞翅兩面都來上兩刀 ， 為的就是后續(xù)研制更加入味兒 ， 廚房小白直接劃兩個開口就行了沒什么難度！
然后就是調(diào)腌制雞翅的醬料 ， 小池是直接照抄網(wǎng)上別人的醬料公式：兩勺生抽+一勺耗油+一勺料酒+一勺糖+半勺老抽+半勺辣椒面+半勺雞精 ， 我替你們嘗試過了 ， 用來腌鞋底都好吃?。‰绲脑骄迷饺胛杜秪最好提前一個晚上腌上 ， 味道足足的！
把準(zhǔn)備好的檸檬片墊在鍋底的地方 ， 烤出來會有清新的檸檬香味兒哦~
腌好的雞翅直接放入空氣炸鍋180°C烤十分鐘 ， 結(jié)束之后再翻面160°C烤上十分鐘就ok了 ， 真的就跟夜市攤上賣的讓人念念不忘的烤雞翅的味道一模一樣！自己做還更加干凈和健康 ， 重點是一盤也才幾塊錢就能搞定~
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